Na dobry początek
Przystawki
- Kankoku Kyuri………………………200g / 20 pln
ogórek / marchewka / czerwona cebula / sezam / kimchi / ocet ryżowy / sriracha
- Zupa rybna………………………300 ml / 25 pln
łosoś / makaron / płatki bonito / włoszczyzna
Sałatki
- Sałatka z kurczakiem (300g)………………………40 pln
kurczak / mix sałat / ogórek / czerwona cebula / pomidorki koktajlowe / goma wakame / cukinia / bakłażan / sos winegret / pistacje / pieczywo / cebulka prażona
- Sałatka z krewetkami (300g)………………………48 pln
krewetki / mix sałat / pomidorki koktajlowe / ogórek / cebula czerwona / awokado / mango / papryczki chilli / papryka słodka / kolendra / orzechy nerkowca / sos własny / cebulka prażona / pieczywo
Rameny
Kultowe danie kuchni japońskiej i absolutny must have dla miłośników orientalnych smaków. Aromantyczny bulion gotowany godzinami, sprężysty makaron ramen, marynowane jajko i bogactwo dodatków tworzą miseczkę pełną głębi smaku i ciepła.
- Spicy Tantanmen 300ml / 450ml………………………26 pln / 46 pln
tare na bazie masła orzechowego i pasty sezamowej / bulion chintan / smażone mięso wieprzowe z pastą chili / maaron ramen / jajko ajitsuke / kukurydza / szczypiorek / menma / narutomaki / kiełki groszku / nori / grzyby shimeji / olej chili
- Shoyu 300ml / 450ml………………………23 pln / 40 pln
shoyu tare / bulion chintan / makaron ramen / jajko ajitsuke / menma / szczypiorek / kukurydza / tofu wędzone / boczniak w tempurze / kiełki groszku / nori / olej czosnkowy
Burgery Bao
- Szarpany indyk (2 szt.)………………………42 pln
bułka na parze / szarpany indyk / ogórek kiszony / pomidor / cebula marynowana / marchewka piklowana / sałata rzymska / sos pickle mayo
- Krewetki w cieście kataifi (2 szt.)………………………48 pln
bułka na parze / krewetki smażone w cieście kataifi / pomidor / ogórek / cebula marynowana / kolendra / sałata rzymska / sos pickle mayo
- Boczniak (2 szt.)………………………39 pln
bułka na parze / smażony boczniak w tempurze / pomidor / ogórek / cebula marynowana / sałata rzymska / glony wakame / sos chimichurri mayo
Dania główne i desery
Dania główne
- Polędwica wołowa (200g)………………………125 pln
polędwica wołowa / frytki domowe / ogórek po koreańsku / sos chimichurri
- Mule po tajsku (500g)………………………55 pln
mule / tajskie zioła / białe wino / czerwone curry / kolendra / mleko kokosowe / bagietka
Desery
- Sernik jeżynowy (150g)………………………33 pln
sernik na bazie ricotty i mascarpone / frużelina jeżynowa / beza włoska / owoce sezonowe
- Mango sticky rice (250g)………………………29 pln
ryż / mleko kokosowe / mango / prażony sezam / słodki sos na bazie mleka kokosowego / pulpa mango
- Mini beza pavlowa (150g)………………………29 pln
beza / owoce sezonowe / krem na bazie mascarpone co tydzień w innej odsłonie
